La granita, l’originale, quella degli anni ’50!

Come il sorbetto ma più granulosa, al limone, agli agrumi, al caffè e alla mandorla. La troverete nelle carapine, mescolata di tanto in tanto, pronta per farvi riassaporare, oggi, tutto il gusto e la genuinità di quasi un secolo fa, quando l’unico toccasana per grandi e piccini era la Iratta Marianne, granita ottenuta grattando il ghiaccio con una piccola pialla di alluminio chiamata “u chianùzze”.

Certo, negli anni la tecnologia ha facilitato questo processo ma nella sostanza non è cambiato davvero nulla!